Couteau de Chef 21 cm Arcos MANHATTAN Noir Afin de travailler avec précision et en toute sécurité, optez pour le Couteau de Chef Arcos MANHATTAN Noir . Soucieuse de proposer un objet aussi beau que fonctionnel, la marque espagnole a pensé chaque détail du couteau de chef Arcos MANHATTAN , afin que chaque instant en cuisine soit un plaisir.  La qualité de fabrication du  couteau de chef Arcos MANHATTAN se remarque au premier regard. En effet, la lame en acier inoxydable est faite d'un seul morceau qui va de la pointe du couteau à l'extrémité du manche. On parle alors d'un manche pleine soie où les côtes sont fixées par 3 rivets en acier inoxydable. L'extrémité du manche du  couteau de chef Arcos MANHATTAN  possède un angle ouvert afin d'apporter plus de confort durant le travail.  La mitre carrée -partie entre le manche et la lame du couteau de chef Arcos MANHATTAN - permet de protéger les doigts lors de la découpe, ainsi que la lame en cas de chute qui n'entrera pas en contact avec le sol ou le plan de travail.  A l'instar du couteau d'office , le couteau de chef Arcos MANHATTAN est un ustensile indispensable et polyvalent. Très facile à manipuler, il offre une coupe fine et précise grâce à son fil Silk Edge qui possède un angle de 20°.    Les + produits :  Fil Silk Edge : angle de 20° Lame forgé  Nouvelle mitre  Caractéristiques du Couteau :  Couteau de chef  Longueur de la lame : 21 cm Mitre carrée : affûtage total de la lame  Lame forgée en acier inoxydable NITRUM fabriquée d'une seule pièce Fil Silk Edge : angle de 20° pour une coupe extrêmement fine et précise Manche pleine soie  Côtes en polyoxyméthylène (POM) fixées par 3 rivets en acier inoxydable mâles-femelles  Extrémité du manche à angle ouvert : plus confortable  Couleur : Noir Vendu dans un étui Collection : Manhattan  Marque : Arcos  Couteau fabriqué en Espagne Couteau vendu à l'unité  Lavable au lave-vaisselle  Couteau de Chef 21 cm Arcos MANHATTAN Noir